莱芜区和庄镇车南峪村大锅菜“出圈”,乡村热闹度拉满
国庆假期期间,济南市莱芜区和庄镇车南峪村东小广场上,柴火灶的青烟裹着饭菜香飘向山谷,一场满是乡土味的节日活动,让这个山村成了游客争相打卡的“宝藏地”。
10月1日一早,村民就带着自家种的大白菜来到广场,直径一米多的大铁锅早已架好,柴火在灶膛里“噼啪”作响,火苗窜得老高。不一会儿,锅里的菜就咕嘟冒泡,金黄的炸古扎吸满汤汁。
“城里人欢迎到村里转一转,感受这里的人间烟火。”上午8点半,村党支部书记孙奉孝的“莱芜区乡韵农珍农产品”直播间开播,手机镜头对着做大锅菜的灶台以及村庄的角角落落,吸引网友恨不得立即到现场。该直播间开播仅一周,抖音号粉丝已破千。
车南峪村的锣鼓队不甘示弱,村民争相抡起鼓槌,“咚咚锵”的鼓点吸引游客停下脚步。
村里的古槐下突然响起嘹亮的歌声。原来是泰山国旅组织了游客团队到来,大家唱起《没有共产党就没有新中国》,孙奉孝打着节拍,大家越唱越起劲儿,随后又接连唱响《打靶归来》。
热闹的氛围也带动山货销售。村民把山货摆出来,自制韭花、山豆角、地瓜等各类山货齐全,吸引游客购买。村民自制的辣椒酱更是吸引游客争相品尝。
临近中午,游客们忍不住拿着碗筷上前吃大锅菜,刚盛到碗里就迫不及待尝一口,“大白菜加上炸古扎、豆腐炖透,这是小时候的味道!”
国庆假期前三天,车南峪村将连续举行免费吃大锅菜活动,将乡村旅游的热闹度拉满。(通讯员 李萌萌)
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